Bildungscamp zu global nachhaltiger Ernährung 2021Du engagierst und / oder interessierst dich für Nachhaltigkeit und versuchst die Welt jeden Tag mit kleinen Schritten zu verändern?
Du bist mindestens 18 Jahre alt?
Du möchtest durch umweltfreundliche Ernährung das Klima schonen und das Wissen weitergeben?
Du bist ein:e Multiplikator:in der Bildung für nachhaltige Entwicklung?
Dann bist du hier genau richtig!

Der sozial-ökologische Wandel fängt schon in der Küche an: Die verschiedenen Dimensionen unseres Handelns, Konsums und Ernährungsstils, dessen globale Folgen und die daraus entstehenden Möglichkeiten zu reflektieren, ist der erste notwendige Schritt hin zu bewusstem Verhalten und nachhaltiger Entwicklung.

Verbringe mit uns vier sommerliche Tage (08. bis 11. Juli 2021) auf dem Kulm im Elbsandsteingebirge, um dich intensiv mit den Themen Klimakrise, nachhaltige Landwirtschaft sowie regionale und saisonale Ernährung auseinander zu setzen. In dieser gemeinsamen Zeit lernt ihr neue Handlungsmöglichkeiten kennen und probiert sie aus. Ihr kommt ins Gespräch mit Gleichgesinnten und erfahrt die Zusammenhänge zwischen der alltäglichen Ernährung, der Natur und dem Menschen weltweit. Wie können wir Dinge in unserem alltäglichen Leben umsetzen, welche globalen Auswirkungen hat unsere Lebens- und Konsumweise, welchen Handlungsspielraum haben wir mit unseren Entscheidungen und wie können wir uns vernetzen, um diese Aufgaben gemeinsam anzugehen? Antworten auf diese Fragen finden wir gemeinsam während der Workshops sowie Wanderungen in der Natur.

Herberge Auf dem Kulm

Mitten in der schönen Sächsischen Schweiz liegt der Kulm, ein kleiner Hügel in Weißig. Das Gelände mit vielen Bäumen und Sträuchern, einer Streuobstwiese und einer Lagerfeuerstelle sowie die unmittelbare Nähe von Felsen und Tafelbergen laden uns zu Aktivität und Ruhe in der Natur ein.
Damit ist der Kulm ein idealer Ort für Menschen und Gruppen, die einen einfachen und naturnahen Ort suchen und die Zauberwelt des Elbsandsteingebirges erleben wollen. Ihnen zur Verfügung steht ein Seminarhaus, eine Wiese zum Zelten und Spielen sowie ein Lagerfeuerplatz.
Der Kulm ist ein Zuhause für Mirko, Nimue und ihre Kinder Edda und Ari. Sie leben im Haupthaus und im Bauwagen und freuen sich auf alle Besucher, die die Natur auf dem Gelände genießen wollen.

Der Beitrag 08.-11. Juli 2021: Bildungscamp zu global nachhaltiger Ernährung 2021 erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.

Klimakommunikation:

Wie können wir durch Gespräche über das Klima psychologische Hürden überwinden und zum Handeln motivieren?

Wann?

Montag, 03. Mai 2021 // 18-20 Uhr

Wo?

Online (Teilnahme über Fairteaching: https://arlberg.fairteaching.net/b/tse-njw-6ce)

Impulsgeberin:

Janna Hoppmann, selbstständige Klimapsychologin

Als Beraterin begleitet Janna Hoppmann Führungskräfte, Organisationen, soziale Bewegungen und Privatpersonen dabei, auf gelungene Weise zu Klima- und anderen Nachhaltigkeitsfragen zu kommunizieren sowie Nachhaltigkeitsvorhaben effektiver zu gestalten (Website). Sie studierte Sozial-, Organisations- und Wirtschaftspsychologie im Master an der FU Berlin sowie Umweltpsychologie an der FernUni Hagen und evaluierte in ihrer Masterarbeit die Wirkung eines Klimabildungskurses des WWF Deutschland. Als Mitglied des youpaNs engagierte sie sich für Jugendbeteiligung in der Umsetzung von BNE im Fachforum Non-formale und informelle Bildung. In ihrer Freizeit engagiert sie sich bei den Psychologists for Future.

Was?
Janna Hoppmann wird in einem rund 25-minütigen Kurzvortrag die fünf zentralen psychologischen Hürden vorstellen, die Menschen vom Handeln gegen die Klimakrise abhalten. Im Anschluss daran gibt sie wissenschaftlich fundierte Empfehlungen dazu, was BNE-Praktiker:innen beachten sollten, die gelungene Formate für Klimabildung entwickeln oder Gespräche über Klimaschutz führen möchten. In Kleingruppen soll dann die Frage im Vordergrund stehen: Was bedeuten diese neuen Erkenntnisse für mein persönliches Tun und meine Pläne? Den Abend möchten wir mit einer Austauschrunde und Diskussion ausklingen.

Was ist der BNE-Treff?

Jeden ersten Montag im Monat bieten wir einen offenen Informations-, Austausch- und Vernetzungsabend für Pädagog:innen, Studierende, Schüler:innen, Projektkoordinator:innen und alle Interessierten am Thema Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) & Globales Lernen an.
Dazu wollen wir einen Raum eröffnen, in dem Erfahrungen, Ideen, Wissen, aber auch Frust zu kritischer und transformativer Bildungsarbeit geteilt werden können.
Der Treff ist partizipativ gestaltet: Gemeinsam suchen wir uns einmal im Jahr Themen aus, die anhand eines kurzen Inputs bei den jeweiligen monatlichen Treffen vorgestellt und diskutiert werden können. Am Ende jeden Treffs gibt es kurz Zeit für spontane Themen, Termine und Fragen…

– kostenlos –

Gefördert von Engagement Global und Stadtbezirksförderung Dresden Neustadt

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Der Beitrag BNE-Treff: Best Practice in Dresden erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.

Der Beitrag Political Art Days 2021: Open Call for Participation erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.

Der Beitrag Political Art Days 2021: Zweites Planungstreffen am 20. April erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.

Der Beitrag BNE-Treff-Terminfindung erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.

Kaya Schwab von der RENN.mitte-Koordinierungsstelle Sachsen hat vier BNE-Methodensets für unterschiedliche Zielgruppen vorgestellt. Diese Methoden sind „Würfeln für die Zukunft, die wir wollen“- eine Einstiegsmethode zu den Inhalten der globalen Nachhaltigkeitsziele, „Stapelwelt – verhindere den Einsturz“ – einen Turm aus vielen voneinander abhängigen Ressourcen, „Parcours zum ökologischen Fußabdruck“ – Berechnung des persönlichen ökologischen Fußabdruck aus vier Teilbereichen Mobilität, Energie, Ernährung und Konsum und Bilderkartengedächtnisspiel „Weltansichten“. In Dresden kann man sich die Spiele bei der arche.nova oder bei der Landesstiftung Natur und Umwelt (LANU) ausleihen. Diese Information kann gern an Interessierte weitergegeben werden.

Thomas Markert stellte die Methodenbeschreibungen zu den von CAMBIO digitalisierten BNE-Methoden zu sozialer, ökologischer und globaler Nachhaltigkeit vor. Diese Methodenbeschreibung erklärt Schritt für Schritt, wie man als Bildungsreferent/-in die Methode im digitalen Raum anleiten kann. Diese Methoden können im virtuellen Raum anhand von Tools Fearteaching (BBB), Conceptboard, Padlet und Slido durchgeführt werden. 2 Energizer, 2 Kennenlernmethoden, 8 Methoden zu sozialer, ökologischer und globaler Nachhaltigkeit und 2 Feedbackmethoden sowie die dazugehörige Präsentationsfolien oder Bilder für Eure online Veranstaltungen könnt ihr gern von unserer Website herunterladen.

Nach dem Input gab es eine Gruppenarbeit, bei der die TN digitalisierte Methoden selbst anleiten und digitale Tools ausprobieren konnten. Während der anschließenden Diskussionsrunde haben sich die TN ausgetauscht, welche Stolpersteine oder Möglichkeiten es bei der Online-Umstellung gibt und wie Online-Veranstaltungen noch besser gestaltet werden können.

Der Beitrag Rückblick: BNE-Treff im Februar – digitale und analoge BNE-Methoden erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.

In dem virtuellen Raum von BigBlueButton traf sich eine interkulturelle Gruppe von 18 Teilnehmenden. In einer kleinen Kennenlernrunde haben wir einen Blick durch die Fenster der Teilnehmer:innen gewagt und sowohl Winter und Sommer sehen können. 

Jule und Nika, von CAMBIO e.V. haben den Workshop geführt und den Verein und seine Arbeit vorgestellt. Eine Frage an die Teilnehmenden, zu der spontan Schlüsselwörter gesammelt werden sollten, gab die Gelegenheit, den Tätigkeitsbereich des Vereins zu präsentieren: Was fällt euch ein, wenn ihr an den „sozialen und ökologischen Wandel der Gesellschaft“ denkt?

In diesen Zusammenhang erklärten sie, wie sich CAMBIO e.V. durch Bildung für die nachhaltige Entwicklung und Transformation einsetzt. Um die Ziele für nachhaltige Entwicklung der UN zu erreichen, ist die BNE sehr wichtig, weil sie auf das Aktivwerden ausgerichtet ist. Jedes von CAMBIO durchgeführte Projekt wurde kurz vorgestellt: Schulworkshops, Bildungscamps, öffentliche Events und internationale Projekte.

Schließlich wurde der Förderer von „Tejiendo Paz“, das Centrum für internationale Migration und Entwicklung, vorgestellt, sowie dessen Finanzierungsangebot für internationale Projekte. 

Am Ende wurde von den Teilnehmer:innen das Thema Migration ausgesucht, zu dem sie im nächsten Workshop am 13.03.2021 verschiedene Methoden zum selber anwenden kennenlernen möchten.

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Wie bitte geht‘s zur Zukunftsstadt?

Wann?
Montag, 01. März 2021 // 18-20 Uhr

Wo?
Online (Teilnahme über BigBlueButton: Link)

Impulsgeber:in
Norbert Rost (zukunftsstadt.de)
Norbert Rost war Projektleiter bei „Zukunftsstadt Dresden“ und arbeitet unter anderem zum Thema „Transition Towns“.

Was?
Wie kann man eine Stadt gemeinsam nachhaltig gestalten?

Über die Hälfte der Menschheit lebt in Städten. Diese Orte sind Ressourcenverbraucher und Kreativkochtöpfe zugleich. Die nachhaltige Gestaltung der Welt beginnt auf lokaler Ebene! Doch welche Erfahrungen gibt es da bereits? Wie kommt man vom Heute zur nachhaltigen Zukunftsstadt?
Norbert Rost (zukunftsstadt.de) berichtet aus seinen Erfahrungen bei „Zukunftsstadt Dresden“ vor dem Hintergrund der Transition Towns. Uund versucht im Workshop mit uns „die Mechanik des Stadtgestaltens“ zu verstehen.

Was ist der BNE-Treff?
Jeden ersten Montag im Monat bieten wir einen offenen Informations-, Austausch- und Vernetzungsabend für Pädagog:innen, Studierende, Schüler:innen, Projektkoordinator:innen und alle Interessierten am Thema Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) & Globales Lernen an.
Dazu wollen wir einen Raum eröffnen, in dem Erfahrungen, Ideen, Wissen, aber auch Frust zu kritischer und transformativer Bildungsarbeit geteilt werden können.
Der Treff ist partizipativ gestaltet: Gemeinsam suchen wir uns einmal im Jahr Themen aus, die anhand eines kurzen Inputs bei den jeweiligen monatlichen Treffen vorgestellt und diskutiert werden können. Am Ende jeden Treffs gibt es kurz Zeit für spontane Themen, Termine und Fragen…

– kostenlos –
Gefördert von der Landesdirektion Sachsen

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Die Methoden wurde im Rahmen eines Projekts für das online-Format optimiert. Zum Projekt:

Durch die globale Corona-Pandemie, die die Lernsituationen aller verändert hat, steigt auch der Bedarf an digitalen BNE-Angeboten. Die aktuellen Kontaktbeschränkungen und Hygienemaßnahmen stellen Bildungsreferierende in allen Bereichen vor große Herausforderungen. Die Vermittlung von Können und Wissen, Entwicklung von Persönlichkeit und gesellschaftlicher Kompetenz kann und soll durch online Veranstaltungen ersetzt werden.

Wenn wir die Digitalisierung als Katalysator sehen, können wir durch digitale Methoden/ Angeboten sowohl die Medienkompetenzen als auch anschlussfähiges und anwendungsorientiertes Wissen, variable Lern-, Methoden- und Sozialkompetenzen von der Zielgruppe herausbilden.

Aus diesem Grund haben wir Mithilfe von unseren erfahrenen Referierenden unsere analogen Methoden zu sozialer, ökologischer und globaler Nachhaltigkeit in digitale Formate umgewandelt, damit BNE-Bildungsreferierende und Multiplikator:innen damit arbeiten können. Wir hoffen, dass digitale Methoden den Umsetzungsprozess der BNE-Landesstrategie ermöglichen und weiterhin vorantreiben können.

Die digitalisierten Methoden sollen außerdem Bildungsreferierende und MultiplikatorInnen inspirieren und ihnen Ideen liefern, wie sie eine digitale Veranstaltung gestalten können und welche Tools sie für ihre eigenen Veranstaltungen benutzen können.

Bei diesem Energizer führen Teilnehmende mit großer Begeisterung Bewegungen aus, die andere Teilnehmende vorschlagen.

Für diesen Energizer sammeln die TN während eines kleinen Spazierganges oder während der Pause einen Gegenstand (bspw. in der Natur), den sie mit dem Tagesthema assoziieren. Anschließend werden die Gegenstände den anderen TN vorgestellt & die anderen TN mutmaßen, warum dieser Gegenstand ausgewählt wurde.

Mit dieser Methode lernen sich die Teilnehmenden auf spaßige Art & Weise besser kennen. Sie werden in Kleingruppen eingeteilt & beantworten Fragen, die ihrer Gruppe gestellt werden. Die Fragen können auch schon Bezug auf das Tagesthema nehmen. Hier noch eine kurze PowerPoint-Präsentation, die gut zu dieser Methode passt und mögliche Fragen gut veranschaulicht.

Mit dieser Methode lernen sich die Teilnehmenden besser kennen. Auf einer Präsentation wird eine Karte von Deutschland sowie eine Weltkarte gezeigt. Die TN markieren die Geburtsorte von sich & ihren Familienmitgliedern & erkennen dabei, dass wir alle einen Migrationshintergrund haben. Auch Gene & Ländergrenzen können nicht festlegen, woher jemand stammt. Diskriminierung aufgrund der Herkunft ist somit entkräftet. Hier eine PowerPoint-Präsentation, die gut zu dieser Methode passt.

Mit Hilfe dieser Methode erhalten die TN anhand von anschaulichen Quizfragen einen Einstieg in das Thema Wasser mit speziellen Fragen zum virtuellen Wasser.

Bei dieser Methode relfektieren die TN, was sie persönlich glücklich macht. Ihre Ergebnisse tragen sie auf einer Umfrageplattform ein & erkennen, dass manche Aspekte des Glücks mit anderen TN übereinstimmen & andere verschieden sind.

Bei dieser Methode versetzen sich die Teilnehmenden in unterschiedliche Rollen von Menschen aus dem Globalen Süden und Globalen Norden und erfahren deren unterschiedliche Lebensrealitäten in Bezug auf Wirtschaftswachstum. Sie setzen sich hierdurch mit den Diskrepanzen zwischen der Situation, von Wirtschaftswachstum zu profitieren, und jener, von Folgeschäden betroffen zu sein, auseinander.
Hier findet ihr zwei vorbereitete Virtuelle Räume (für 20 TN und für 30 TN), mit Hilfe derer die Aufstellung umgesetzt werden kann.

Die Methode beginnt mit einer Bewegungsübung, bei der die TN unterschiedliche Geschwindigkeiten ausprobieren und wahrnehmen. Dann folgt eine Einführung in das Phänomen der sozialen Beschleunigung nach dem Soziologen Hartmut Rosa. Anschließend haben die TN die Möglichkeit, das neu erlangte Wissen durch eine vertiefte Auseinandersetzung zu prüfen. Dies geschieht bei einem Stadtrundgang zum Thema „Zeit und Beschleunigung“.

„The True Cost of Coal“ ist ein kunstbasiertes Bildungsprojekt über den Klimawandel, den Widerstand gegen Kohleabbau und konkrete Utopien. Anhand dieses Bildes können unzählige Themen besprochen werden. Das Bild findet ihr hier und eine Broschüro mit sehr umfangreichen Informationen zum Bild und dessen Themen gibt es hier (in englisch findet ihr die Materialisen beim beehive collective).

Dieses Spiel veranschaulicht auf lebhafte und lustige Weise den Weg einer Tomate. Anhand von Spielfiguren und Ereigniskarten verfolgen die TN das Ziel, so viele gepflückte Tomaten vom Strauch auf dem Teller landen zu lassen – dabei landen immer wieder aus unterschiedlichen Gründen Tomaten in der Tonne. Die Methode dient dem lockeren Einstieg in die Themen Lebensmittelverschwendung und -verluste. Die Arbeitsmaterialien für diese Methode sind: Rollenkarten, Spielfiguren, und das Spielfeld.

In dieser Übung entwickeln die Teilnehmenden ihre eigenen Ideen und Visionen einer Postwachstumsgesellschaft. Dazu reisen sie mit einer fiktiven Zeitmaschine in die Zukunft und tauschen sich in Kleingruppen dazu aus, wie bestimmte Gesellschafts- und Wirtschaftsbereiche aussehen könnten.

Darum gehts: Den TN werden 3 schnelle machbare Beispiele für „Do-it-ourself-Produkte“ vorgestellt. Die TN können diese nachahmen & sich durch vorgestellte Links weiter mit dem Thema befassen.

Bei dieser Methode haben die TN die Möglichkeit das zuvor erlebte nach unterschiedlichen Aspekten zu berweten. Dabei sollen die TN ihre Meinungen in einem Tortendiagramm wiedergeben. Eine PowerPoint-Folie mit einem passenden Tortendiagramm findet ihr hier.

Mit Hilfe dieser Methode können die Teilnehmenden die Veranstaltung bewerten. Dazu werden ihnen einige Fragen gestellt, die sie mit der eingebauten Umfragefunktion von Fairteaching/BBB beantworten können. Hier gibt es noch eine PowerPoint-Präsentation, die gut dazu passt.

Für die Inhalte der Publikationen ist allein der CAMBIO e.V. verantwortlich. Die hier dargestellten Positionen geben nicht zwingend den Standpunkt des Freistaats Sachsen oder des Sächsischen Staatsministeriums für Kultus wieder.

Diese Maßnahme wird finanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushalts.

Der Beitrag Online Energizer, Kennenlern-, Moderations- und Feedbackmethoden erschien zuerst auf CAMBIO e.V. | Aktionswerkstatt für Umweltschutz und Menschenrechte.